Les dernières recettes de cuisine santé- Page 157

Voici une recette originale et gourmande de boisson végétale au sarrasin, cacao et noisette.

Un cake sain et gourmand pour le petit-déjeuner ou pour le goûter !

Parce que le soleil tente de montrer le bout de son nez, mais le vent nous fait rester à la maison, alors on se réconforte avec ces pancakes !

Une recette vegane très facile et rapide à préparer et que l'on peut faire en avance pour la déguster bien fraîche. Elle se prépare avec un lait de noisettes (je vous ai mis la technique si vous le voulez fait maison) et du tapioca aromatisé aux éclats de pistaches. Au bout de 2 heures de repos au réfrigérateur, la préparation se solidifie et pour apporter du croquant et de la gourmandise j'ai déposé des pépites de chocolat et quelques pistaches concassées sur le dessus, un vrai délice !

Je cherchais une recette de l’île d’Aruba qui se situe au large du Venezuela pour accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.

Du poulet bien grillé, une marinade aux fruits de la passion, coriandre, ciboulette, avocat , orange et citron et voilà un plat healthy à tomber à la renverse ;)

Des poireaux grillées au four tout tendres, venez-vous régalez avec cette recette allégèe de poireaux. C'est une recette simple et rapide à cuisiner.

Une délicieuse gourmandise acidulée !

Papillotes à base de feuilles de brick, farcies de pavé de poisson au choix et d'une compotée de petits légumes (carottes, poireaux et échalotes), relevée d'un zeste de citron

S’il vous reste une ou des galettes, proposez-les en roulés à l’apéro. Ces bouchées plaisent toujours bien.

Un carrot cake bien moelleux, aux noisettes et aux amandes, délicatement parfumé à la cannelle. parfait pour un sympathique tea time

Une recette saine et idéale pour vos goûters, petits déjeuner ou séances de sport

Les légumes ne sont pas nombreux en hiver mais les mariages restent infinis. Vous pouvez choisir d’autres légumes, un assortiment de poissons. J’ai mis des saint jacques car c’est la pleine saison, des coques parce que j’en ai pêchées et congelées.

Je ne mange pas très souvent du radis noir mais je dois l'avouer que ses très nombreux bienfaits pour la santé m'ont aidé à l'aimer...

Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment